Toont alle 3 resultaten
De opslagcapaciteit van grote/hoge modellen
Bij het kiezen van een model uit de groot/hoog serie draait alles om volume. Voor de dagelijkse praktijk is de capaciteit in flessen de belangrijkste graadmeter om te bepalen of de koeling past bij jouw omloopsnelheid.
De opslagcapaciteit van onze groot/hoog modellen is aanzienlijk:
- Groot/hoog 1-deursmodellen: Ruimte voor circa 310 flessen (30cl).
- Groot/hoog 2-deursmodellen: Ruimte voor circa 480 flessen (30cl).
Met deze aantallen ben je verzekerd van voldoende voorgekoelde voorraad, zelfs tijdens de drukste piekmomenten of grote evenementen.
Belangrijke aandachtspunten voor plaatsing en ventilatie
Een koelkast uit de groot/hoog categorie moet zijn warmte goed kwijt kunnen om optimaal en energiezuinig te blijven presteren. Het is hierbij essentieel dat de ventilatiesleuven nooit geblokkeerd worden. De benodigde ruimte verschilt per type koeling:
- Maxiglass groot/hoog: Bij deze modellen zitten de ventilatiesleuven aan de voorzijde. Dit is ideaal voor strakke plaatsing, zolang de roosters aan de voorkant vrij blijven voor een goede luchtstroom.
- E3-serie: Bij deze modellen is de luchtstroom anders geregeld. Houd hier rekening met minimaal 40 mm vrije ruimte aan de achterzijde voor de leidingen en afvoer, en 10 mm aan de zijkanten.
Geluidsproductie: Stilte achter de bar
Het is een misverstand dat een grotere koeling meer geluid maakt. Dankzij innovatieve technieken zijn de modellen uit de groot/hoog serie verrassend stil. De hoge Maxiglass produceert bijvoorbeeld gemiddeld slechts 52 dB(A). Dit is stiller dan veel lagere varianten of de E3-koelingen, die tussen de 54 en 55 dB(A) zitten. De groot/hoog modellen dragen hiermee bij aan een rustiger werkklimaat voor je personeel en een fijnere sfeer voor je gasten.
Specifiek ontwikkeld voor verpakte dranken
Onze groot/hoog flessenkoelingen zijn technisch geoptimaliseerd voor het koelen van verpakte dranken. Voor de opslag van etenswaren gelden strengere voedselveiligheidseisen waar drankenkoelingen in de basis niet op zijn ingericht.Ben je op zoek naar een hoog model voor de opslag van ingrediënten of maaltijden? Dan verwijzen wij je graag naar onze Foster koelkasten, die specifiek zijn gebouwd om te voldoen aan de hoogste standaarden in de professionele keuken.
FAQ: Veelgestelde vragen over horeca koelkasten groot/hoog
Ja, de plateaus zijn naar eigen inzicht in hoogte te verstellen. Dit is ideaal wanneer je bijvoorbeeld wisselt tussen standaard flesjes, grotere flessen frisdrank of speciaalbier met afwijkende maten. Zo benut je de verticale ruimte optimaal.
Hoewel een groter model meer inhoud koelt, zijn onze moderne groot/hoog koelingen zeer energiezuinig door verbeterde isolatie en natuurlijke koudemiddelen zoals R290. In verhouding tot de hoeveelheid flessen die je koelt, is een groot model vaak efficiënter dan meerdere kleine koelingen.
Onze hoge Maxiglass-modellen zijn alleen met glasdeur verkrijgbaar. Zoek je een oplossing voor opslag achter de schermen? Onze brede modellen zijn wel beschikbaar met dichte deuren.
De Maxiglass groot/hoog modellen zijn voorzien van hoogwaardig isolatieglas. In combinatie met de juiste ventilatie aan de voorzijde wordt condensvorming tot een minimum beperkt, zodat je assortiment altijd goed zichtbaar blijft voor de gast.
Nee, de plateaus zijn uitneembaar en de binnenzijde is ontworpen met gladde materialen voor eenvoudige reiniging. Omdat de ventilatie bij de Maxiglass aan de voorzijde zit, hoef je de koeling bovendien minder vaak te verplaatsen om stof bij de roosters te verwijderen.






